Навигация
 

Облако тегов
 
Полезное
 
 

Автор: admin 9-03-2010, 23:02

1 упаковка готовых бисквитных коржей, 1 банка консервированных ананасов, 1 пачка сливочного масла, 1 банка вареной сгущенки, 1 плитка шоколада, грецкие орехи для украшения.

Приготовить крем: сгущенку взбить со сливочным маслом. Коржи поломать. Сделать форму - «сердце». Выложить в нее половину кусочков коржей, полить сиропом от ананасов, промазать кремом, выложить нарезанные кусочки ананаса, оставшиеся кусочки коржей. Аккуратно снять форму, полить кремом, затем полить растопленным шоколадом и украсить орехами.





Автор: admin 6-03-2010, 10:46

Этот торт мне посоветовало приготовить моя приятельница.

600 г печенья «Крекер нежный», 1упаковка белых вафельных коржей, 100 г изюма или грецких орехов.

1-й крем: 200 г сливочного масла, 0,5 л банка вареной сгущенки. 2-й крем: 500 г густой сметаны, 1 /2 стакана сахара.

Для украшения: разноцветный мармелад.

Приготовить оба крема (продукты смешать, взбить миксером). Вафельный корж смазать кремом № 1, сверху уложить печенье. Пустоты между печеньем заполнить распаренным изюмом или орехами. Смазать кремом

№ 2 и так укладывать до конца, пока не используются все продукты. Причем каждый слой печенья нужно немного смещать так, чтобы над печеньем лежала начинка, а над начинкой (изюмом или орехами) - печенье. Верх и бока торта смазать кремом, сверху украсить тонко нарезанным цветным мармеладом.

Вначале я купила для крема сгущенное молоко в металлической банке, и торт получился суховатым. Подумав, я решила купить вареную сгущенку в пол-литровой стеклянной банке. Приготовила торт на крестины своего внука, и он пошел на ура! Вот такая история. Приятного всем аппетита!





Автор: admin 4-03-2010, 15:42

Белки б яиц взбиваем в пену. Желтки взбиваем с 1 стаканом (200 мл) сахарной пудры, 1 ч. л. лимонной цедры. Аккуратно перемешиваем белки и желтки. Добавляем 1 стакан муки, 1/3 ч. л. соды. Всыпаем предварительно распаренный изюм. Замешиваем тесто и в I духовке выпекаем бисквит. Когда остынет, разрезаем на два коржа, промазываем кремом (1 пачку сливочного масла взбиваем с 1 банкой сгущенки). Сверху заливаем глазурью (5 ст. л. сахара, 3 ст. л. воды и 2 ст. л. какао доводим до кипения, даем остыть и добавляем 1 ст. л. сливочного масла).

Мы дали такое название, потому что здесь есть и мед, и сгущенное молоко.

Э Мед (засахаренный) - 4 ст. л. (или б ст. л. жидкого), маргарин - 150 г, яйцо - 2 шт., сода - 1/2 ч. л., кефир или нежирная сметана - 2 ст. л., манная крупа - 300 г (1 кружка), мука - 600 г (2 кружки). Крем: сгущенное молоко - 1 банка.

Соединить с маргарином и, постоянно помешивая, на слабом огне довести до растворения маргарина. Всыпать соду и, хорошо перемешав, снять с огня. Немного охладить, добавить яйца, кефир и взбить миксером (2-3 мин.). Добавить манную крупу, продолжая взбивать, ввести 1 кружку муки. Добавить остальную муку и тщательно вымешать тесто деревянной ложкой. Выпечь по очереди 3 коржа в горячей духовке, по 10-15 мин. Коржи охладить, разрезать пополам. Смазать кремом, соединить. Верх и бока тоже обмазать кремом и на 2 часа поставить в холодильник.

Для крема: сварить сгущенку (1,5-2 ч), охладить и тщательно перемешать.

Просто, быстро и очень вкусно. Этот торт - результат моих экспериментов по использованию меда и манной крупы для приготовления тортов и пирогов. В итоге - вкуснятина необыкновенная, но больше одного кусочка съесть невозможно - уж очень торт сытный.

Приятного аппетита!





Автор: admin 2-09-2009, 05:01

1 банка рыбных консервов (любых), 1 морковь, 1 картофелина, сушеная зелень, соль, лавровый лист.

Консервы кладутся в последнюю очередь. А вначале, когда закипит вода, положите морковь, натертую на крупной терке, картофель, нарезанный кубиками, посолите, не забудьте бросить лавровый лист, сушеную зелень.

Когда картофель сварится - заправьте суп консервами. И совсем неважно, в масле они или в томатном соусе - это может повлиять только на название вашего блюда.

Если консервов нет, можно положить в суп капусту и пшено, добавить обжаренный на подсолнечном масле лук. Если есть плавленый сырок, нарежьте его на кусочки и опустите в кипящий суп незадолго до окончания варки. Эта маленькая деталь сделает первое блюдо особенно вкусным и ароматным.

Приятного аппетита!





 
Поиск на сайте
 

Реклама

 

Опрос на сайте

Да
Нет


 

Календарь
«    Февраль 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
 
 

Топ новости

 

 
Главная страница | Регистрация | Статистика |
Copyright © 2009. Receptuar.ru