 |
Облако тегов |
|
|
блюда, вкусом, всей, выпекайте, готовую, готовые, готовым, добавила, зеленым, куриных, майонез, масла, масле, маслом, моей, моем, моему, моим, муку, нарезав, нарезаем, нарезанное, нарезанной, нарезанную, нарезанными, нарезать, одному, полить, помидора, растительного, сахара, сварится, сметану, такая, таких, этим, этого, этой, яйцомПоказать все теги |
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
Автор: admin 1-04-2010, 17:10
Перемешать 150 г муки, 150 г сахара, 50 г сухого молока, 1/3 ч. л. соды, добавить 1 яйцо и воду - должно получиться тесто как на оладьи. Добавить 1 ч. л. уксуса и 30 г растопленного маргарина.
Вылить тесто на противень, выстеленный пергаментом, смазанным с обеих сторон маслом. Выпекать до готовности при температуре 200°. Готовый корж вынуть из духовки и быстро, пока он горячий, смазать повидлом или любым густым вареньем (мы используем домашнее абрикосовое варенье), свернуть. Когда рулет остынет, посыпать его сахарной пудрой.
|
Автор: admin 31-03-2010, 08:04
Очень вкусными они получаются со свежими вишнями, но можно делать и с вишневым вареньем без косточек.
1 стакан муки просеять. 2 яйца взбить, добавить щепотку соли, 0,5 стакана кефира, 0,5 стакана молока, просеянную муку, замесить тесто и убрать на 6-8 часов в холодильник, предварительно накрыв посуду с тестом пленкой. Маленькие формочки смазать сливочным маслом, выложить в каждую немного теста, на него начинку: вишню без косточек, посыпанную сахаром, или ягоды из варенья и снова залить тестом. Поставить в разогретую до 210° духовку, а через 10 минут температуру снизить до 180° и выпекать, пока булочки не подрумянятся.
|
Автор: admin 4-01-2010, 14:28
Я очень люблю готовить и хочу поделиться с вами одним из своих рецептов.
Для теста: 0,5 л кефира, 1 ч. л. соды, соль, мука - сколько возьмет тесто.
Для начинки: 500 г творога, 2 яйца, изюм, сахар по вкусу.
В глубокую посуду наливаем 0,5 л кефира, потом добавляем муку, соль, 1ч. л. соды и замешиваем это все до густой массы. Пока тесто подходит, мы делаем начинку. Берем 500 г творога, изюм, 2 яйца, сахар и растираем эти ингредиенты. Потом из теста делаем рулетик, разрезаем его на равные части, начиняем творогом. Варим вареники на пару. Желательно подавать это блюдо со сметаной.
Приятного аппетита!
|
|
 |
|
|
|
|
Календарь |
 |
|
| « Февраль 2012 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | |
|
|
|
|
|
|
|
