Я очень люблю готовить и хочу поделиться с вами одним из своих рецептов.
Для теста: 0,5 л кефира, 1 ч. л. соды, соль, мука - сколько возьмет тесто.
Для начинки: 500 г творога, 2 яйца, изюм, сахар по вкусу.
В глубокую посуду наливаем 0,5 л кефира, потом добавляем муку, соль, 1ч. л. соды и замешиваем это все до густой массы. Пока тесто подходит, мы делаем начинку. Берем 500 г творога, изюм, 2 яйца, сахар и растираем эти ингредиенты. Потом из теста делаем рулетик, разрезаем его на равные части, начиняем творогом. Варим вареники на пару. Желательно подавать это блюдо со сметаной.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
